как работают льдогенераторы

Когда температура начинает повышаться, нет ничего лучше холодного напитка или десерта.Что делает эти замороженные угощения возможными?Но какчешуйчатый льдогенераторработа?

Льдогенератор, также известный как планшетный генератор льда иличешуйчатый льдогенератор, сначала замораживает тонкий слой воды на дне пластины испарителя.Затем блюдо охлаждают ниже точки замерзания, позволяя воде замерзнуть и образовать тонкий слой льда.

серд (1)

Затем вращающийся шнек или скребок соскребает лед с пластины в сборный бункер.В большинстве машин система охлаждения обеспечивает циркуляцию охлаждающей жидкости для охлаждения пластин испарителя.

Но размер хлопьев льда, производимых машиной, может варьироваться в зависимости от типа машины для производства чешуйчатого льда.Некоторые машины производят мелкие порошкообразные хлопья, а другие производят более крупные и грубые хлопья.

Итак, почему стоит выбрать льдогенератор чешуйчатого льда, а не другие типы льдогенераторов, например, льдогенераторы для кубиков льда или блочные льдогенераторы?Льдогенератор чешуйчатый универсален и может использоваться для самых разных целей, от охлаждения напитков до консервирования морепродуктов.

серд (2)

Кроме того, чешуйчатый лед имеет большую площадь поверхности, чем другие виды льда, а это значит, что он тает медленнее, дольше сохраняя прохладу предметов.А поскольку он мягче других видов льда, его легче формовать и формировать, что делает его идеальным для декоративных ледяных скульптур.

Если вы ищете машину для производства чешуйчатого льда, у вас есть множество вариантов на выбор.Некоторые популярные бренды включаютЛедяной снег,Hoshizaki, Manitowoc и Scotsman.Некоторые машины предназначены для коммерческого использования, а другие подходят для бытового использования.

При покупке льдогенератора учитывайте такие факторы, как мощность, размер и энергоэффективность.Помните, что правильное техническое обслуживание необходимо для бесперебойной работы машины и производства высококачественного льда.

Подводя итог, можно сказать, что принцип работы льдогенератора состоит в том, чтобы заморозить воду на пластине испарителя, соскоблить лед и собрать его в контейнер.Произведенный в виде чешуек различных размеров, чешуйчатый лед универсален и может использоваться для самых разных целей.Если вы ищете машину для производства чешуйчатого льда, проведите исследование и выберите машину, которая соответствует вашим потребностям и бюджету.


Время публикации: 18 мая 2023 г.